Bife a Cavalo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de contrafilé em bifes
- óleo de soja para fritar
- 1 ovo
- sal
🔥 Modo de Preparo
Aquecer a frigideira. Despejar 1 ou 2 colheres sopa de óleo. Juntar o bife e deixar
fritar bem de um lado. Virar e polvilhar sal. Fritar o ovo (não esquecer de polvilhar
sal), e colocar sobre o bife. Servir com arroz branco e uma salada.
