Bife à cavalo ao forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
Avalie
4.9
/ 5
183 votos
🛒 Ingredientes
- Bifes arredondados
- 1 fatia de pão torrado para cada bife
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- Queijo parmesão ralado
- 1 ovo para cada bife
🔥 Modo de Preparo
Faça bifes redondos temperados com sal e pimenta-do-reino à gosto. Arrume num prato refratário as torradas com manteiga. Em cima de cada torrada, coloque um bife frito e, por cima, um ovo estralado. Polvilhe com queijo e leve ao forno por alguns minutos. Sirva com arroz e batata palha.
