Receita do caderno

Bife à cavalo diferente

Ingredientes: 400 gramas de contra filé 1/2 xícara de chá de molho inglês 3 dentes de alho picadinho 1 fio de azeite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

400 gramas de contra filé1/2 xícara de chá de molho inglês3 dentes de alho picadinho1 fio de azeite

Vamos cozinhar

Tempere a carne com todos os ingredientes e deixe marinando por 20 minutos. Aqueça uma frigideira e frite os bifes.
Acompanhamento:3 cebolas em rodelas
1 xícara de chá de ervilhas frescas
5 ovos
300 gramas de queijo mussarela
Salsinha picadinha à gosto

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