Bife à milanesa de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 6 bifes de carne tipo alcatra ou filé mignon
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 dente de alho amassado
- Margarina para untar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Bata os bifes e tempere com o alho, sal e pimenta. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca. Coloque em uma assadeira bem untada e leve ao forno por 15 minutos. Vire os bifes e asse por mais 15 minutos.
Rendimento: 6 porções
