Receita do caderno
Bife à milanesa de forno
Ingredientes: 6 bifes de carne tipo alcatra ou filé mignon 1 xícara de chá de farinha de rosca Sal e pimenta do reino à gosto 1 dente de alho amassado...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata os bifes e tempere com o alho, sal e pimenta. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca. Coloque em uma assadeira bem untada e leve ao forno por 15 minutos. Vire os bifes e asse por mais 15 minutos.
- Rendimento: 6 porções
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