Receita do caderno

Bife à milanesa para lanches

Ingredientes: 12 bifes pequenos 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de (café) de orégano 150 gramas de mussarela 4 tomates

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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12 bifes pequenos3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado1 colher de (café) de orégano150 gramas de mussarela4 tomates

Vamos cozinhar

Prepare, à milanesa, os bifes bem pequenos. Junte dois a dois, colocando entre eles uma fatia de mussarela. Prenda-os com palito ou fio de linha. Arrume-os em uma assadeira e coloque sobre cada um deles, rodelas de tomates, queijo parmesão ralado e um pouco de orégano. Leve-os ao forno para que a mussarela derreta.

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