Bife à pizzaiolo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
Avalie
3.7
/ 5
478 votos
🛒 Ingredientes
- 4 bifes
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 quilo de tomate
- 2 dentes de alho
- Pimenta
- Azeite
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Mergulhe os tomates em água fervente. Tire as peles, corte em pedaços, tire as sementes e ponha numa peneira para escorrer. Numa caçarola frite os dentes de alho já amassados, com duas colheres de sopa de azeite. Junte os tomates, salgue, ponha pimenta de acordo com o gosto e deixe cozinhar em fogo médio. Enquanto isso, pegue os bifes que deverão estar bem temperados e asse-os na grelha. Coloque-os num prato que vá à mesa. Derrame por cima o molho e cubra com orégano.
