Bife a Rolé
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 5 bifes pequenos passados na máquina
- 1 cenoura cortada em tiras
- 5 fatias de bacon
- Tempero a gosto
- 1 cebola
- Azeite
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Temperar os bifes a seu gosto. Colocar no centro de cada um uma fatia de bacon, cebola e
uma tira de cenoura. Enrolar e amarrar com barbante grosso. Aquecer o azeite em uma panela
de pressão e colocar os bifes. Deixar dourar bem. Em seguida, vá acresentando um pouco
de água para amolecer e se transformar em um molho.
