Bife a rolê com penne ao alho e óleo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
Avalie
4.4
/ 5
850 votos
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de bife a rolê
- 4 colheres de sopa de molho shoyu
- 3 colheres de sopa de catchup
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Calabresa fatiada
- 1 copo de vinho tinto
- Penne cozido
- Alho amassado
- Batata palha
- Sal e pimenta
🔥 Modo de Preparo
Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque uma fatia de calabresa e enrole, fechando com
ajuda de um palito de dente. Coloque os bifes em uma panela com o vinho, o molho shoyu e
um pouco de água. Tempere e deixe cozinhar por 1 horaSempre que necessário acrescente
água. Refoque o alho na manteiga e frite o penne. Monte o prato colocando o bifes a
rolê, um pouco de penne e um pouco da batata palha.
