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Receita do caderno

Bife à rolê light

Ingredientes: 1 colher sopa de óleo para fritar os bifes e o alho 1 colher sopa de alho 1/3 xícara de água 1 lata de molho de tomate 1/2 abobrinha 1/2 copo de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os bifes a gosto, (reservar). Fazer tirinhas de cenoura e abobrinha. Colocar as
  2. tirinhas dentro do bife e enrolar fechando com palitos. Colocar na panela de pressão com
  3. o óleo para fritar e o alho no fundo da panela, fritar bem os bifes de todos os lados.
  4. Colocar o molho de tomate e 1/3 de xicara de água e cozinhar na pressão por 30 minutos. 

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