Receita do caderno
Bife ao creme de gorgonzola
Ingredientes: 1 quilo de carne de bife da sua preferência 50 gramas de queijo gorgonzola ou a seu gosto Margarina ou azeite para fritar 2 caixinhas de creme de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a margarina e o queijo com um garfo (faça uma pasta). Reserve. Tempere os bifes
- com o alho e o sal, ou a seu gosto. Leve para fritar primeiro, coloque numa travessa e
- reserve. Com a frigideira ainda quente, coloque a pasta de queijo, deixe derreter e
- borbulhar um pouco. Coloque o creme de leite e jogue por cima dos bifes. Está pronto para
- servir com arroz, batata palha e uma salada.
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