Receita do caderno

Bife ao forno

Ingredientes: 1 colher de manteiga 1/2 quilos de bife (uma carne bem macio) 1 pitada de pimenta do reino Molho de tomate Sal a gosto Queijo prato

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 colher de manteiga1/2 quilos de bife (uma carne bem macio)1 pitada de pimenta do reinoMolho de tomateSal a gostoQueijo prato

Vamos cozinhar

Temperar os bifes com a pimenta do reino e o sal. Em uma frigideira colocar a manteiga e
os bifes, vá virando até ficar dourar os dois lados. Em uma forma de vidro pequena arrumar
os bifes já dourados na manteiga, cobrir todo o bife com o queijo prato. Despejar o molho
de tomate e levar ao forno até o queijo derreter.

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