Receita do caderno

Bife ao Molho Acebolado e Tomate - Suave e Saboroso!

Name: Bife ao Molho Acebolado e Tomate - Suave e Saboroso!
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas de contra filé cortado em bifes; 1 colher chá de molho inglês; 2 colher sopa de manteiga; 1 cebola grande picada; 4 tomates sem peles e sementes, picados; 150 g de creme de leite; sal e pimenta-do-reino

Delicie-se com o sabor inigualável do bife ao molho acebolado e tomate. Prático e irresistível!

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Preparo30 min

Cozimento20 min

Rendimento4 porções

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Bife ao Molho Acebolado e Tomate - Suave e Saboroso!

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Ingredientes

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Ingredientes500 gramas de contra filé cortado em bifes1 colher chá de molho inglês2 colher sopa de manteiga1 cebola grande picada4 tomates sem peles e sementes, picados150 g de creme de leitesal e pimenta-do-reino

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tempere 500g de contra filé em bifes.
Frite os bifes em manteiga, reserve.
Refogue cebola e tomates picados na mesma gordura.
Reduza o fogo, cozinhe até os tomates se desmancharem.
Adicione 1 colher de chá de molho inglês, misture.
Junte 1/2 lata de creme de leite, tempere a gosto.
Mexa bem, sirva sobre os bifes.

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