Receita do caderno

Bife com alecrim

Ingredientes: 500 gramas de bifes de filé mignon 2 colheres de sopa de água fervente 1 colher de chá de alecrim picado 1 cubo de caldo de picanha Knorr 1...

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Ingredientes

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500 gramas de bifes de filé mignon2 colheres de sopa de água fervente1 colher de chá de alecrim picado1 cubo de caldo de picanha Knorr1 colher de sopa de mostarda2 colheres de sopa de azeite

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Dissolva o cubo de caldo de picanha Knorr na água fervente e misture, a mostarda e 1 colher de sopa do azeite. Espalhe a mistura sobre os bifes e junte o alecrim. Deixe no tempero por 30 minutos. Em uma frigideira aqueça o restante azeite e frite os bifes. Sirva em seguida.
Acompanhamento:
Sirva acompanhada de batatas bolinhas e mini-cenouras cozidas e salteadas na margarina. Sirva com arroz branco ou purê de batata ou mandioquinha.
Fonte: Knorr

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