Bife Completo de Panela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
Avalie
4.2
/ 5
796 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara chá de salsinha picadinha
- 1/2 xícara chá de óleo
- 1 repolho pequeno, ou outro legume de sua preferência, cortado em pedaços grandes (cerca de 500 gramas)
- 1 caixinha de Polpa de Tomate (molho de tomate)
- 700 gramas de bifes, temperados a gosto
- 5 batatas médias, em rodelas bem grossas
- 2 cebolas grandes em rodelas grossas
- Sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa panela de pressão colocar camadas de óleo, bifes, batata, cebola, repolho, polpa de
tomate e azeitona. Temperar com sal e pimenta. Repetir as camadas até terminar todo os
ingredientes. Tampar a panela e deixar cozinhar por 15 minutos (após pegar pressão). Abrir
a panela, polvilhar a salsa e servir, acompanhado de arroz branco.
