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Receita do caderno

Bife de Angola

Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra cortada em bifes grossos 1/2 xícara de chá de amendoim torrado, sem pele, triturado 1 xícara de chá de água fervente 1 cubo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Besunte os bifes com azeite e grelhe em uma frigideira grande. Dissolva o cubo de caldo de
  2. carne na água fervente. Regue os bifes com o caldo. Polvilhe o amendoim nos bifes.
  3. Cozinhe por 5 minutos ou até formar um molho.

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