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Bife de atum com shiitake

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes

  • 100 gramas de shiitake em tiras
  • 250 gramas de bife de atum
  • 200 ml de molho de shoyu
  • 50 gramas de manteiga

🔥 Modo de Preparo

Em uma panela, juntar o molho de shoyu, o shiitake e cozinhar por 3 minutos. Reservar.

Fritar o atum rapidamente na manteiga (30 segundos de cada lado). Servir o atum e o

shiitake com molho de shoyu e purê de batatas. 

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