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Receita do caderno

Bife de forma

Ingredientes: 1 quilo de alcatra (ou outro de sua preferência) cortado em bife 2 tomates cortados em rodelas 2 batatas cortadas em rodelas Cheiro verde (salsa)...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os bifes como preferir, arrume em uma forma de pizza com tampa colocar as batatas
  2. por cima. Salpicar um pouco de sal, o bacon os tomates a cebola o cheiro verde orégano
  3. regar com azeite tampe. Levar ao fogo médio por mais ou menos 15 minutos ou até começar
  4. a fritar. Se não tiver a forma de pizza pode fazer em uma panela larga com tampa que
  5. caiba os bifes. Você pode encolher os bifes para caber tudo mais não sobrepor.

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