Receita do caderno

Bife de forno à marinheiro

Ingredientes: 1 quilo de carne cortada em bifes (patinho ou coxão mole) 3 tomates sem pele e sem sementes picados 5 batatas grandes cortadas em rodelas 1/2...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 9 separados

1 quilo de carne cortada em bifes (patinho ou coxão mole)3 tomates sem pele e sem sementes picados5 batatas grandes cortadas em rodelas1/2 xícara de chá de vinho tinto seco1/2 xícara de chá de salsa picada2 cebolas cortadas em rodelas1/2 xícara de chá de azeite3 dentes de alho amassados1 tablete de caldo de carne

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tempere os bifes com alho e o caldo de carne dissolvido no vinho aquecido. Deixe tomar gosto por 40 minutos. Em um refratário untado coloque camadas de bife, cebola, batata e tomates. Cubra com o restante do molho, coloque o azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por mais 40 minutos. Polvilhe com a salsa e sirva a seguir.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Bife de forno à marinheiro

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa

Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais

Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo

Carne com Brócolis e Moyashi: Sabor Oriental em Minutos