Bife de Lombo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 600 gramas de lombo suíno
- 4 colher sopa de suco de laranja
- 2 colher sopa de azeite de oliva
- 2 colher sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta-do-reino
- 1 ramo de alecrim
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Cortar o lombo em bifes de aproximadamente 80 gramas cada. Arrumar em uma travessa e
acrescentar todos os ingredientes. Misturar bem e deixar marinando por cerca de 2 horas.
Escorrer da marinada e dourar os bifes em uma churrasqueira ou em uma chapa bem quente.
Servir com gomos de limão.
