Bife de panela sem óleo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 peça de filet mignon (500 g)
- Pimentão a gosto
- Tomate a gosto
- Cebola a gosto
- Tempero de alho
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Cortar o filé em bifes (não há necessidade de batê-los) e temperar a gosto com sal e
alho. Cortar o tomate a cebola e o pimentão em rodelas. Usar uma panela de teflon e forrar
com os bifes (não tem necessidade de colocar óleo). Colocar (em cima dos bifes) a camada
de tomate de cebola e de pimentão fatiados. Tampar a panela e levar em fogo médio alto
de 10 a 15 minutos.
