Bife de peito de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de queijo ralado
- 2 pãezinhos franceses demolhados em um pouquinho de leite
- 1/2 pimentão verde ou vermelho ou amarelo picado
- 5 azeitonas verdes picadinhas
- 1 peito de frango cru
- cebola batida
- 1 ovo inteiro
- Temperos
- cebolinha
- salsa
- sal
🔥 Modo de Preparo
Passar o peito cru pelo processador. Em uma tigela, juntar o peito aos outros ingredientes. Amassar bem e fazer bifes bem apertados, como se fossem hamburguers baixos. Passar na farinha de pão misturada com queijo ralado. Fritar em óleo quente.
