Bife em camadas
Ingredientes: 10 bifes de carne tipo alcatra ou contra filé 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas Sal, orégano e pimenta do reino à gosto 2 colheres de sopa...
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👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 10 bifes de carne tipo alcatra ou contra filé
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- Sal, orégano e pimenta do reino à gosto
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 3 latas de molho de tomate
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 2 cebolas em rodelas
- 1 pimentão em tiras
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a cebola, o pimentão, a salsa, a azeitona, sal, orégano, pimenta e misture bem. Em uma panela de pressão, alterne camadas de bife, mistura de cebola e molho de tomate até acabarem os ingredientes. Regue com o azeite, tampe e leve ao fogo por 20 minutos depois de pegar pressão. Retire a pressão, abra a panela e sirva.
Rendimento: 10 porções
