Receita do caderno
Bife em camadas
Ingredientes: 10 bifes de carne tipo alcatra ou contra filé 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas Sal, orégano e pimenta do reino à gosto 2 colheres de sopa...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a cebola, o pimentão, a salsa, a azeitona, sal, orégano, pimenta e misture bem. Em uma panela de pressão, alterne camadas de bife, mistura de cebola e molho de tomate até acabarem os ingredientes. Regue com o azeite, tampe e leve ao fogo por 20 minutos depois de pegar pressão. Retire a pressão, abra a panela e sirva.
- Rendimento: 10 porções



