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Receita do caderno

Bife em camadas

Ingredientes: 10 bifes de carne tipo alcatra ou contra filé 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas Sal, orégano e pimenta do reino à gosto 2 colheres de sopa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a cebola, o pimentão, a salsa, a azeitona, sal, orégano, pimenta e misture bem. Em uma panela de pressão, alterne camadas de bife, mistura de cebola e molho de tomate até acabarem os ingredientes. Regue com o azeite, tampe e leve ao fogo por 20 minutos depois de pegar pressão. Retire a pressão, abra a panela e sirva.
  2. Rendimento: 10 porções   

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