Receita do caderno

Bife lasanha

Ingredientes: 500 gramas de filé mignon 500 gramas queijo mussarela Tempero pronto (alho e sal) 1/2 lata de creme de leite 500 gramas presunto Orégano à gosto

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500 gramas de filé mignon500 gramas queijo mussarelaTempero pronto (alho e sal)1/2 lata de creme de leite500 gramas presuntoOrégano à gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tempere os filés com tempero pronto (alho e sal), reserve por 10 minutos. Frite os bifes em fogo baixo com uma colher de óleo, espere fritar e dourar um dos lados. Vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira. Coloque o uma fatia de presunto sobre cada bife coberto de creme de leite. Logo depois uma fatia de queijo. Polvilhe orégano sobre cada bife. Tampe a frigideira até que o queijo derreta. Pronto sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.
Rendimento: 6 porções

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