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Receita do caderno

Bife recheado com bacon e queijo

Ingredientes: 9 bifes, batidos para ficarem um pouco mais largos 1 colher de sopa de alho picado ou a gosto 9 tiras do queijo prato ou provolone 2 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere os bifes com sal e pimenta. Recheie-os com bacon, cebola e queijo. Enrole-os e prenda com um palito. Reserve. Derreta a manteiga e misture com o alho. Pincele os bifes com um pouco dessa mistura. Coloque-os numa assadeira e leve ao forno preaquecido médio por 1 hora ou até estarem assados, pincelando com mais manteiga de alho de 15 em 15 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.     

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