Bifes a La Strogonoff

Ingredientes: 6 bifes de filé mignon cortados grossos manteiga ou margarina farinha de trigo pimenta do reino sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

6 bifes de filé mignon cortados grossosmanteiga ou margarinafarinha de trigopimenta do reinosal

Vamos cozinhar

Temperar os bifes com sal e pimenta do reino. Passar pela farinha de trigo e fritar na
manteiga, ou margarina, bem quente. Prontos os bifes, colocar em uma travessa e cobrir com
o Molho de champignon. Rodear os bifes com aspargos, de lata, passados, ligeiramente, na
manteiga.

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos