Receita do caderno
Bifes à marinheira
Ingredientes: 2 colher sopa de extrato de tomate 4 colher sopa de azeite de oliva 1 colher sopa de manjerona 1 colher sopa de orégano 4 colher sopa de manteiga...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dourar os bifes na manteiga e reservar. Colocar o azeite no fundo da mesma panela da
- fritura dos bifes e fazer camadas com os bifes, batatas, cebolas e tomates. Regar com o
- vinho, água e temperos. Tampar a panela e levar ao fogo para amaciar a batata.
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