Bifes ao Forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de bifes
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picadinho
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1/2 xícara de chá de leite morno
- 4 colheres de sopa de óleo
- pimenta do reino à gosto
- pepinos em rodelas
- suco de 1 limão
- sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Despeje o suco de limão sobre os bifes. Acrescente o sal, o leite, o cheiro verde picadinho e a pimenta do reino. Deixe neste tempero por 20 minutos. Passe cada bife na farinha de rosca. Coloque num refratário untado com metade do óleo. Espalhe o tempero e o óleo restante sobre o bife. Leve ao forno médio, por cerca de 30 minutos. Sirva com as rodelas de pepino.
Rendimento: 6 porções
