Bifes com creme de leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 6 bifes de contra filé temperados
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de vinho tinto
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Sal e pimenta do reino à gosto
🔥 Modo de Preparo
Frite os bifes na manteiga, coloque em uma travessa e reserve. Na mesma frigideira, doure a cebola por 5 minutos. Acrescente o vinho, o sal, a pimenta e cozinhe por 5 minutos, após levantar fervura. Abaixe o fogo e misture o creme de leite, mas sem deixar ferver para não talhar. Despeje o molho por cima dos bifes reservados e sirva.
Rendimento: 6 porções
