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Receita do caderno

Bifes crocantes

Ingredientes: 4 bifes de alcatra de 125 gramas cada um 2 xícaras de chá de flocos de milho sem açúcar 4 colheres de sopa de maionese Manteiga ou margarina para...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura de (200°C). Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta. Passe a maionese nos bifes e cubra-os com os flocos de milho bem esmigalhados (se desejar, bata os flocos de milho ligeiramente no liquidificador). Distribua os bifes numa assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido para assar por 30 a 35 minutos. Não vire os bifes durante o cozimento.
  2. Rendimento: 4 porções    

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