Bifes de atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 latas de atum
- 3 fatias de pão de forma, sem casca, esmigalhado e amolecido em um pouco de leite
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal e pimenta do reino à gosto
- Farinha de rosca
- 2 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Junte o atum, os ovos batidos, a maionese, o pão de forma, a mostarda, o sal e a pimenta do reino e misture bem. Faça 4 bifes. Passe os bifes na farinha de rosca. Frite-os em óleo quente, mantendo o fogo moderado; quando dourarem de um lado, vire delicadamente. Retire com uma espátula e escorra sobre papel absorvente. Sirva em seguida, com arroz e salada de alface.
Rendimento: 4 porções
