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Receita do caderno

Bifinho de carne moída

Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de rosca Tomate-cereja e salsa para decorar 4 batatas cozidas e espremidas Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, colocar a carne, os ovos, as batatas, o alho, sal, pimenta e misturar bem.
  2. Fazer os bifes achatando uma bola de carne nas mãos. Passar pelo ovo batido e pela
  3. farinha de rosca. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar levemente. Decorar
  4. com tomate-cereja e salsa.  

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