Bifinho de carne moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de farinha de rosca
- Tomate-cereja e salsa para decorar
- 4 batatas cozidas e espremidas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho espremidos
- 500 gramas de carne moída
- 1 ovo ligeiramente batido
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar a carne, os ovos, as batatas, o alho, sal, pimenta e misturar bem.
Fazer os bifes achatando uma bola de carne nas mãos. Passar pelo ovo batido e pela
farinha de rosca. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar levemente. Decorar
com tomate-cereja e salsa.
