Receita do caderno

Biscoitão

Ingredientes: 1 colher de chá de sal 1 copo de polvilho azedo 4 colher de sopa de água 1/2 copo de óleo 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 colher de chá de sal1 copo de polvilho azedo4 colher de sopa de água1/2 copo de óleo2 ovos

Vamos cozinhar

Bata no liquidificador por 5 minutos os 4 primeiros ingredientes. Acrescente o polvilho, aos poucos, e bata mais 5 minutos. Fica grosso, retire do liquidificador com colher. Coloque em forma de pudim, sem untar. Asse por 30 minutos ou até dourar. Pode ser feito com polvilho doce, mas o azedo cresce mais. Se quiser coloque calabresa picadinha, ou queijo ralado. Fica quase um pão de queijo.

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