Receita do caderno

Biscoitinho de areia

Ingredientes: 14 colher sopa de açúcar refinado 1/2 quilo de farinha de trigo 250 gramas de margarina 5 gemas de ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

14 colher sopa de açúcar refinado1/2 quilo de farinha de trigo250 gramas de margarina5 gemas de ovos

Vamos cozinhar

Colocar todos os ingredientes em um recipiente. Amassar bem até conseguir uma massa
homogênea. Fazer rolinhos de mais ou menos 30 cm de comprimento. Levar ao congelador em
um tabuleiro com açúcar cristal. Deixar ficar bem firme por aproximadamente 20 minutos.
Retirar do congelador, cortar rodelinhas e arrumar em uma forma refratária. Levar ao
forno quente para assar por 5 minutos. Saborear com suco ou um delicioso café.

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