Biscoitinho de aveia
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de aveia em flocos
- 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pacote de manteiga (200 gramas)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com a ponta dos dedos, até obter uma massa homogênea e maleável. Faça bolinhas com pequenas porções da massa e coloque em assadeira untada. Achate as bolinhas com um garfo.Leve para assar em forno médio (180°), por aproximadamente 20 minutos, ou até secarem.Sirva os biscoitinhos assim que esfriarem ou guarde-os em um recipiente bem fechado. O segrego desses biscoitinhos é o tempo de assar, tem que tirar do forno quando estiverem bem macios, quebrando, pois assim que esfriarem eles secam bem e poderão ficar muito duros. Se quiser mais doce, coloque 3/4 xícara de chocolate em pó solúvel e complete o restante (até dar 1 xícara) de Nescau.