Receita do caderno

Biscoitinho de castanha do pará

Ingredientes: 2 xícaras de chá de castanha do pará triturada 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro 200 gramas de...

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Ingredientes

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2 xícaras de chá de castanha do pará triturada1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro200 gramas de amido de milho250 gramas de margarina1 xícara de chá de açúcar1 ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Na batedeira, bata a margarina, o açúcar, o ovo e o amido de milho até ficar homogêneo. Acrescente as castanhas, a farinha e misture bem. Modele os biscoitinhos no formato de castanha e coloque em uma assadeira. Leve ao forno, pré aquecido por 15 minutos ou até dourar. Retire do forno, e passe no açúcar de confeiteiro. Deixe esfriar e guarde em um pote bem tampado.
Rendimento: 100 unidades

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