Receita do caderno

Biscoitinho de Fubá

Ingredientes: 1 xícara chá de fubá 1 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de amido de milho 1 xícara chá de açúcar 1 colher sopa de fermento em pó 2...

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Ingredientes

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1 xícara chá de fubá1 xícara chá de farinha de trigo1 xícara chá de amido de milho1 xícara chá de açúcar1 colher sopa de fermento em pó2 colher sopa de manteiga3 ovos inteiros

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar bem todos os ingredientes. Amassar até obter uma massa lisa que desgrude das
mãos. Abrir com um rôlo e cortar com cortadores de sua preferência ou fazer cordões
cortando com uma faca e pressionando com um garfo. Colocar os biscoitos emuma forma untada
e enfarinhada. Assar em forno médio preaquecido (180° graus), até que dourem
ligeiramente mais ou menos 15 minutos. Retirar do forno e esperar esfriar.

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