Receita do caderno

Biscoitinho de Goiabada

Ingredientes: 1 goiabada pequena 3 xícaras de açúcar refinado 1 quilo de farinha de trigo 500 gramas de margarina 100 gramas coco ralado 1 leite de coco pegueno

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1 goiabada pequena3 xícaras de açúcar refinado1 quilo de farinha de trigo500 gramas de margarina100 gramas coco ralado1 leite de coco pegueno

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque na batedeira a margarina, o açúcar, o coco ralado e bata bem, aos poucos coloque a farinha de trigo. Coloque o leite de coco na batedeira. A massa fica dura, com as mãos misture a massa e faça as bolinhas. No meio das bolinhas coloque o doce de goiabada, amasse o doce antes. Unte a forma e coloque no forno. O biscoitinho fica amarelo e crocante.

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