Biscoitinho de missô
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 3 e 1/2 colheres de sopa de missô
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha integral
- 1 colher de sopa de molho de alho
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em um processador de alimentos, ou em uma tigela grande, coloque as farinhas, o óleo, o molho de alho, o missô e o ovo. Misture tudo muito bem, até virar uma massa que solte das mãos. Pegue dois pedaços de plástico para alimentos. Estique um deles sobre uma superfície lisa. Coloque a massa sobre um plástico. Cubra com o outro e, com a ajuda de um rolo para massa ou uma garrafa de vidro, estique a massa. Tire o plástico e corte-a no formato que desejar. Unte uma assadeira. Disponha os biscoitinhos. Leve-os ao forno médio (180°C) pré aquecido. Deixe por 15 minutos, ou até dourarem. Experimente pincelar clara e polvilhar queijo ralado ou gergelim torrado (branco ou preto), para dar uma aparência e um sabor especiais.
