Receita do caderno

Biscoitinho de nata com goiabada

Ingredientes: 1 pote de 250 gramas de nata fresca 250 gramas de goiabada 100 gramas de açúcar cristal para o acabamento dos biscoitos Farinha de trigo...

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Ingredientes

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1 pote de 250 gramas de nata fresca250 gramas de goiabada100 gramas de açúcar cristal para o acabamento dos biscoitosFarinha de trigo suficiente para deixar a massa bem lisa e homogênea250 gramas de açúcar refinada (mesma medida do pote)1 colher de manteiga bem cheia1 colher de fermento em pó1 pitada de sal

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos o açúcar cristal e a goiabada. Adicione farinha aos poucos, até dar ponto de massa lisinha. Faça as bolinhas, passe no açúcar cristal, coloque-as na assadeira untada com manteiga e farinha, por cima das bolinhas coloque um pedacinho de goiabada. Leve para assar em forno médio por uns 20 minutos. Depende muito do seu forno. Quando estiver corada está pronto. Espere esfriar para retira-las da forma.

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