Biscoitinho de polvilho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
Avalie
4.6
/ 5
537 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de polvilho azedo
- 1/2 xícara de leite em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de de óleo
- 1 xícara de água quente
- 1 colher rasa de sal
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Coloque o polvilho em uma tigela, acrescente o óleo, o sal, o leite e misture bem, até formar uma farofa. Junte a água quente e mexa bem, depois coloque o ovo e bata bem com uma colher de pau, até a massa ficar homogênea. Coloque a massa aos poucos em um saco de confeiteiro e faça os biscoitinhos na forma. Leve para assar em forno pré-aquecido, à 200°, por cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados. Faça os biscoitos no formato que desejar. Se não tiver saco de confeitar pode ser usado embalagem plástica para freezer, é só cortar o bico do saquinho e fazer os biscoitinhos.
