Biscoitinho de polvilho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo e 300 gramas (mais ou menos até dar o ponto de enrolar) de polvilho doce
- 1 colher de manteiga ou queijo ralado
- 1 vidro de leite de coco 200 ml
- 400 gramas de açúcar
- 1/2 quilo de margarina
- 1 pitada de sal
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misturar a manteiga, a margarina, o açúcar, as gemas e o sal. Acrescentar o leite decoco e o polvilho aos poucos o suficiente para enrolar os cordões da massa. Cortar osbiscoitinhos no formato que desejar e levar para assar em forno não muito quente. Nãoprecisa untar a forma e quando os biscoitinhos dourarem por baixo, pode tirá-los.
