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Receita do caderno

Biscoitinhos amanteigados

Ingredientes: 1 colher (café) de essência de baunilha 1 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de manteiga 1/4 xícara chá de açúcar

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Antes de começar a fazer a receita, acenda o forno em temperatura de aproximadamente
  2. 180°c. Colocar a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e
  3. amassar bem com as mãos até formar uma massa uniforme. Separar a massa em 3 porções.
  4. Fazer um rolinho com cada porção. Cortar cada rolinho em rodelas de 1 cm de espessura.
  5. Aperte levemente cada rodelinha, formando algum desenho do seu gosto. Untar uma assadeira
  6. grande com manteiga e farinha. Distribuir os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma
  7. distância entre eles. Levar ao forno preaquecido por 25 minutos ou até os biscoitos
  8. ficarem levemente dourados. Eles ficam clarinhos mesmo.

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