Receita do caderno

Biscoitinhos amanteigados

Ingredientes: 1 colher de café bem cheia de fermento em pó 100 gramas de margarina culinária sem sal Goiabada picada em pequenos cubos 2 xícaras de chá de...

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Ingredientes

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1 colher de café bem cheia de fermento em pó100 gramas de margarina culinária sem salGoiabada picada em pequenos cubos2 xícaras de chá de farinha de trigo3 colheres de sopa de maizena1 pitada de sal2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes, menos a goiabada, a massa fica bem homogênea e bem umedecida por causa da margarina. Pegar pequenas porções da massa e fazer rolinhos, apertar os rolinhos com o garfo, cortar com uma faca pequenos quadrados, colocar em assadeira enfarinhada. Por cima de cada biscoito colocar 1 cubinho de goiabada. Levar para assar por aproximadamente 30 a 40 minutos. Pode ser feito sem a goiabada, mas ela dá um sabor todo especial à receita.

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