Biscoitinhos amanteigados de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de raspa de laranja
- Farinha de trigo para enfarinhar e polvilhar
- 1 xícara de chá de açúcar
- Manteiga para untar
- 1/2 colher de chá de sal
- 200 gramas de manteiga
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture bem e reserve. Bata, na batedeira, a manteiga com o açúcar, até ficar tudo bem cremoso. Em seguida, acrescente o ovo e a raspa de laranja e continue batendo, até ligar tudo muito bem. Reserve. Coloque a mistura feita na tigela com a farinha, o fermento e o sal. Amasse bem, até que se obtenha uma massa homogênea. Reserve. Com as mãos enfarinhadas, faça pequenas bolas com a massa. Reserve. Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, disponha as bolas de massa e leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 15 minutos.
