Biscoitinhos com amêndoas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 180 gramas de amêndoas moídas
- 1 colher de (café) de canela em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Farinha de trigo para enfarinhar
- 1 xícara de chá de açúcar
- 250 gramas de manteiga
- Margarina para untar
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo. Acrescente a amêndoa, a canela e bata por mais 30 segundos. Retire da batedeira e acrescente a farinha, misturando bem até a massa ficar lisa. Cubra a massa e leve à geladeira por 1 hora. Retire, abra com um rolo em uma superfície enfarinhada e corte no formato que desejar. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno, pré aquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar. Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Se desejar, decore com confeitos de chocolate.
Rendimento: 50 unidades
