Receita do caderno

Biscoitinhos com mel

Ingredientes: 1/2 quilo de farinha de trigo 250 gramas de margarina Mel à gosto para umedecer 125 gramas de açúcar Açúcar para polvilhar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1/2 quilo de farinha de trigo250 gramas de margarinaMel à gosto para umedecer125 gramas de açúcarAçúcar para polvilhar

Vamos cozinhar

Peneire a farinha em um recipiente e adicione a margarina e o açúcar. Misture até ficar uma massa homogênea. Transfira para uma superfície lisa, amasse bem e corte os biscoitinhos em formato de meia lua. Distribua-os sobre uma assadeira previamente untada e leve para assar em forno médio, pré aquecido, até dourarem ligeiramente (cerca de 15 minutos). Em seguida, umedeça ligeiramente um biscoitinho no mel, cubra com outro biscoito e polvilhe com o açúcar. Repita a operação até finalizar todos os biscoitinhos. Aguarde esfriar e sirva.
Rendimento: 30 unidades

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