Receita do caderno

Biscoitinhos com nozes e especiarias

Ingredientes: 100 gramas de nozes moídas 2 colheres de chá de fermento em pó 200 gramas de manteiga ou margarina 1/2 colher de chá de cravo em pó 1 colher de...

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Ingredientes

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100 gramas de nozes moídas2 colheres de chá de fermento em pó200 gramas de manteiga ou margarina1/2 colher de chá de cravo em pó1 colher de chá de canela em pó500 gramas de farinha de trigo1 pacotinho de açúcar vanile250 gramas de açúcar2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Esta receita dá para três ou quatro assadeiras. Peneire a farinha de o fermento sobre uma tábua. Faça uma depressão no meio e nela coloque o açúcar, as especiarias e os ovos. Mexa bem. Coloque a manteiga ou margarina aos pedacinhos, em volta da farinha, juntamente com as nozes. Misture tudo muito bem e rapidamente até obter uma massa lisa. Leve à geladeira e deixe por 1 hora. Abra a massa e corte com um cortador de biscoitos. Asse em forno quente sobre assadeira untada durante 10 minutos.

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