Biscoitinhos com nozes e especiarias
🛒 Ingredientes
- 100 gramas de nozes moídas
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 200 gramas de manteiga ou margarina
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 500 gramas de farinha de trigo
- 1 pacotinho de açúcar vanile
- 250 gramas de açúcar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Esta receita dá para três ou quatro assadeiras. Peneire a farinha de o fermento sobre uma tábua. Faça uma depressão no meio e nela coloque o açúcar, as especiarias e os ovos. Mexa bem. Coloque a manteiga ou margarina aos pedacinhos, em volta da farinha, juntamente com as nozes. Misture tudo muito bem e rapidamente até obter uma massa lisa. Leve à geladeira e deixe por 1 hora. Abra a massa e corte com um cortador de biscoitos. Asse em forno quente sobre assadeira untada durante 10 minutos.