Biscoitinhos crocantes de milho e coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 50 gramas de coco em flocos
- 1 xícara de chá bem cheia de farinha de milho amarela em flocos
- 2 colheres de sopa cheias de queijo parmesão ralado
- 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
- 1/2 xícara de chá de leite
- 100 gramas de margarina
- Se quiser, acrescentar sementes de erva-doce ou de girassol
🔥 Modo de Preparo
Junte e amasse todos os ingredientes em uma bacia grande até que a massa fique homogênea e você possa formar bolinhas, moldando biscoitinhos nos formatos desejados, por exemplo palitos, bolachas, argolas, gotas etc. Pré-aquecer o forno e assar em forno médio (180° a 210°C) até dourar por baixo. O rendimento dependerá do tamanho dos biscoitinhos.