Biscoitinhos da vovó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá de erva doce
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite fervente
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Para Fritar:
- Óleo
- Para Polvilhar:
- Açúcar e canela
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha misture o fubá com o sal e a erva doce. Acrescente o leite e misture tudo com a colher de pau (bem), deixe amornar. Junte o açúcar, o ovo e a farinha, amasse até obter uma massa com consistência de enrolar. Forme rosquinhas frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas. Deixe escorrer papel absorvente.
