Receita do caderno

Biscoitinhos de aveia com raspas de limão

Ingredientes: 3 xícara chá de aveia em flocos finos 1/2 xícara chá de margarina 1 xícara chá de açúcar 1 colher chá de fermento em pó 2 colher sopa de raspas...

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Ingredientes

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3 xícara chá de aveia em flocos finos1/2 xícara chá de margarina1 xícara chá de açúcar1 colher chá de fermento em pó2 colher sopa de raspas de limão2 colher sopa de suco de limãoAçúcar cristal para polvilhar os biscoitos (opcional)1 ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma bacia, misturar todos os ingredientes, menos o açúcar cristal. Usando uma colher
de sobremesa, pegar um pouco da massa e fazer bolinhas. Untar uma assadeira e enfarinhar.
Então colocar as bolinhas, dando espaço entre elas, achatar ligeiramente com um garfo e
polvilhar com o açúcar cristal. Assar em forno médio, por aproximadamente 20 minutos.
Retirar do forno e podem ser servidos morninhos ou frios, são uma delícia e saudáveis.

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